Людство може залишитися без шоколаду: озвучені терміни

Mar 8, 2021, 10:16:18 AM

Про це попередили в Організації Об'єднаних Націй у неділю, 7 березня, пише telegraf.com.ua.

"Шоколадне дерево росте тільки на вузькій смужці вздовж екватора між 20º північної та південної широти, де клімат досить теплий і вологий. Більше половини світового виробництва шоколаду дають Кот-д'Івуар і Гана", - йдеться в повідомленні на сторінці ООН умережі Facebook.

Какао, або шоколадне дерево (лат. Theobrōma cacāo) - вид вічнозелених дерев з роду Теоброма (Theobroma).  Батьківщиною какао є дощові ліси Амазонки, але після великих географічних відкриттів какао і кава як би обмінялися ареалами: какао найбільш інтенсивно обробляється в субекваторіальній Африці, там збирають 69% світового врожаю бобів какао.


Найбільший виробник - Кот-д'Івуар, на який припадає близько 30% річного врожаю в усьому світі. Іншими великими виробниками є: Індонезія, Гана, Нігерія, Бразилія, Камерун, Еквадор, Домініканська республіка, Малайзія і Колумбія.  Найбільш низька середня врожайність спостерігається в Центральній Америці.

Дерева какао не виносять прямої дії сонячних променів, ця особливість враховується на плантаціях, необхідне затінення досягається змішаними посадками кокосових пальм, бананових, каучукових, мангових дерев і авокадо.  Частково використовуються і місцеві дерева.  Таким чином, створюється певний захист від вітру, а висота дерев обмежується 6 метрами, що полегшує збір врожаю.

Кількість коментів у цієї статті: 0

Залишити коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опубліковано.